Eilisen päivityksen lomassa, jäi yksi kirjoitus kirjoittamatta...

Tämä resepti on löytynyt jostain lehdestä reilu 10v sitten... Kaikki aineet eivät olleet minun makuun, joten muokkasin ohjetta enemmän mieleisekseni, ja tällaisena se on pysynyt...

BROILERI-PASTAVUOKA (6-8:LLE)



1 pss tagliatellea
1 pkt broilerin rintafileitä
1 pss herne-maissi-paprikaa
1 prk ananasta
1 pss katkarapuja
currykastiketta
juustoraastetta

- keitä tagliatelle kypsäksi
- tee currykastike (pussi tai itse, ohje alla)
- pilko fileet, ruskista
- sekoita puolet kastikkeesta pastan joukkoon
- laita vuokaan puolet pastasta, sitten broileri,
vihannekset, ananas ja katkaravut, sekä loput pastasta
- kaada päälle loput kastikkeesta ja juustoraaste
- uuniin 225'c  15 min



currykastike

1 sipuli
margariinia
1,5 tl currya
0,75 dl vehnäjauhoja
vettä
1-2 ruokakermaa
kanaliemikuutio

- silppua sipuli, kuullota, lisää curry hautumaan
- lisää venhäjauhot kypsymään, älä ruskista
- lisää vettä, sekoita tasaiseksi
- lisää ruokakerma ja liemikuutio
- keitä n. 10 min