Joskus tekee mieli jotain hyvää nopeasti...

MANSIKKA-VANILJAPIIRAKKA

682168.jpg

1 pkt kauramurotaikinaa
1 dl vaniljakreemijauhetta
3 dl vettä
400 g (1 pss) pakastemansikoita

- painele sulanut taikina piirakkavuokaan
- vatkaa vettä ja vaniljakreemijauhetta noin 5 min
- levitä vaniljakreemi taiknapohjalle ja asettele mansikat tasaisesti
kreemin päälle
- paista 200-225'C n. 30 min