Eli onhan tuon lapastelun lisäksi tehty muutakin...
Uuden keittiön uunia on tullut käytettyä ahkerasti...

Heti remontin jälkeen tein pullahiiren blogista löytyviä kristallipullia



Ja viime perjantaina, kun vietettiin perheen kesken pikkujoulua,
niin tietysti perinteiset joulutortut



Lauantaina jatkui leivontabuumi, makean osalta epäonnisesti
(pitääkö laatikon ohjeita aina noudattaa kirjaimellisesti???)
*hakkaa päätä seinään*
Ostin siis aiemmin sen ihanan punaisen sydänvuoan...
Lauantaina päätin leipoa helpon kahvikakun, joka aina aiemmin on onnistunut.
Tällä samalla ohjeella teen yleensä myös muffinsit.
Vuoka oli pesty, ja ei kuulemma tarvitse kuin rasvata...
Ja kakat sanon minä... Tässä tulos:



SUKLAINEN JUGURTTIKAKKU

5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
1 tl soodaa
1 tl kanelia
1 tl vaniljasokeria
0,5 tl suolaa
2 kananmunaa
200g sulatettua margriinia
2 dl jugurttia (oman maun mukaan)
(100 g rouhittua suklaata)

Sekoita kulhossa kaikki aineet keskenään tasaiseksi.
Kaada voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.
Paista 200'C n. 1 tunti