Suhteellisen usein meillä syödään makaronisalaattia,
joka on kuulunut meidän "ruokalistaan" jo seurustelun alkuajoista lähtien.
Ainoastaan makaronien ja kinkun muoto on vaihdellut...

MAKARONISALAATTI



1 pss (sydän)makaroneja
1 pss herne-maissi-paprikaa
1 pss kinkkua(kuutioina)
2 suolakurkkua kuutioituna
n.200 g majoneesia
1 prk kermaviiliä
0,5 prk (sinappi)kurkkusalaattia
valkopippuria
suolaa
sokeria
etikkaa

- sekoita kulhossa majoneesi, kermaviil ja kurkkusalaatti,
mausta pippurilla, suolalla ja sokerilla
- lisää "kastikkeen" joukkoon hernemaissipaprika, kinkku ja
suolakurkku, sekoita
- lopuksi lisää keitetyt makaronit muutamassa erässä,
jotta kastike sekoittuu kunnolla