HAMPURILAISET
Pihvit:
400 g jauhelihaa
1 tlk kermaviiliä
1 pss sipulikeittoa
0,5 dl kaurahiutaleita
2 rkl sweet chilikastiketta
ketsuppia
sinappia
pippuria
1 muna
- sekoita muut aineet sekaisin, paitsi liha ja muna, anna turvota n.10min
- sekoita joukkoon ensin liha ja sitten muna
- paista massasta 6 pihviä
Muut aineet:
- juustosämpylöitä
- juustoa
- salsaa
- sipulia
- suolakurkkua
- ketsuppia
- sinappia
- salaattia
- tomaattia
- majoneesia/salaatinkastiketta
* * *
- lohkoperunoita
Kommentit